Крем-суп із цвітної капусти — простий рецепт
Сьогодні о 09:31
Джерело:
Телеканал "Дім"
Кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош пропонує приготувати крем-суп з цвітної капусти. Секрет смачного сніданку полягає в особливому приготуванні капусти. Записуйте рецепт та пробуйте приготувати на власній кухні.
Спосіб приготування
- Цвітну капусту розберіть на суцвіття, полийте оливковою олією.
- Посоліть, поперчіть, посипте чебрецем та запечіть у духовці до золотавої скоринки. Зваріть картоплю.
- Цибулю порей наріжте та припустіть на пательні.
- Додайте часник та інші складники — обсмажте.
- Додайте запечену цвітну капусту, картоплю та овочевий бульйон. Варіть 5 хвилин. Збийте на блендері.
- Посипте суп петрушкою та подавайте з грінками.
Більше рецептів "Ранку Вдома":
- Пряний осінній десерт: готуємо пиріжки з карамелізованою грушею
- Рецепт м'яса по-французьки: готуємо сучасну класику
- Домашні цукерки з волоських горіхів: готуємо солодощі власноруч
- Готуємо апельсиново-маковий кекс — осіння випічка
- Броколі з пікантним соусом: готуємо азійський сніданок
- Бутерброд із запеченими помідорами та яйцем — корисний сніданок
- Готуємо головну страву осені — гарбузовий суп
- Мафіни з лохиною — рецепт солодкого сніданку
- Коржик із тунцем та оливками — оригінальний рецепт
- Запечений фарширований багет — смачний сніданок для всієї родини
- Готуємо морквяний пиріг — проста випічка
Підпишись на Facebook каналу "Дім"
Не пропусти наші відео в YouTube "Дім"