Рагу зі стручкової квасолі — простий рецепт
20 Серпня / 2024
Джерело:
Телеканал "Дім"
Кулінарний експерт "Ранку Вдома" Чаба Бакош пропонує приготувати рагу зі стручкової квасолі. Експерт поділився не лише рецептом, а й секретами вибору хорошої квасолі.
Спосіб приготування
Квасолю почистьте та наріжте невеликими смужками. Варіть 5 хвилин у підсоленій воді. Потім злийте воду.
На пательні підсмажте на вершковому маслі цибулю і часник, покладіть квасолю і смажте всі складники разом. Влийте бульйон, додайте приправи, варіть.
Покладіть борошно у сметану, розмішайте, влийте суміш в каструлю, додайте вершки, варіть кілька хвилин до того моменту, як суміш загусне.
Перед подачею посипте страву зеленню.
Також цікаві рецепти:
- Чизкейк "Баунті" — райська насолода на сніданок
- Весняний суп: готуємо український холодник
- Італійські брускети: готуємо начинки на будь-який смак
- Готуємо корисний сніданок — броколі у пікантному соусі
- Готуємо домашні курячі ковбаски
- Домашня випічка з полуницею та горгонзолою — рецепт
- Меренга з полуничним топінгом — готуємо оригінальний десерт
- Яєчна запіканка по-селянськи — поживний сніданок
- Шоколадний фондан з морозивом — рецепт десерту
- Чіабата з часниковим кремом та буратою — поживний сніданок
- Готуємо галушки зі шкварками та бринзою — закарпатський рецепт
Підпишись на Facebook каналу "Дім"
Не пропусти наші відео в YouTube "Дім"