Салат з качкою та персиками-гриль — незвичайний рецепт

З кулінарним експертом "Ранку Вдома" Чабою Бакошем приготуємо салат з качкою та персиками-гриль. Це не лише смачно, але й дуже гарно. Готуйте на своїй кухні та переконайтеся самі. Смачного!

Спосіб приготування

Зробіть надрізи на шкірі качиної грудки. Покладіть м'ясо на холодну пательню шкірою до низу.  Додайте часник та чебрець. 

Смажте м'ясо з приправами, щоб жир з обох боків розтопився. Потім поставте пательню у розігріту духовку на 5 хвилин. 

Персики наріжте та смажте з обох боків на пательні-гриль. 

Для соусу змішайте всі складники. 

Викладіть на тарілку листя салату, зверху помідори, персики та качку. Полийте салат соусом. 

Більше цікавих рецептів:

• Готуємо бісквіт із фруктами за рецептом Лілії Ребрик
• Готуємо домашнє бананово-полуничне морозиво — літній рецепт
• Солодкий сніданок: готуємо коржик із сезонними ягодами
• Лисички у вершковому соусі — ідеальний рецепт сезону
• Смажені кабачки з помідорами та часником: готуємо смачну закуску
• Літня овочева ікра з чорними грінками — проста закуска
• Рагу зі стручкової квасолі — простий рецепт
• Піца з сезонними овочами — простий рецепт
• Холодний суп за 10 хвилин: готуємо справжній гаспачо
• Готуємо рулети із запеченого перцю з бринзою
• Пиріг з інжиром та волоськими горіхами — випічка вдома