Цвітна капуста у вершковому соусі —  простий рецепт

Сьогодні з кулінарним експертом "Ранку Вдома" Чабою Бакошем готуємо цвітну капусту у вершковому соусі. Дізнавайтеся, як легко та смачно приготувати сезонну страву. 

Спосіб приготування

Капусту розберіть на суцвіття та відваріть у солоній воді. 

Для приготування соусу розтопіть масло, покладіть у нього борошно, вершки й тертий сир. Посоліть, поперчіть та варіть постійно помішуючи. 

Форму для запікання змастіть маслом та викладіть у неї цвітну капусту.  

Полийте її соусом та запечіть у духовці. 

Подаючи до столу, посипте капусту тертим сиром. 

Також смачні рецепти "Ранку Вдома":

• Салат з качкою та персиками-гриль — незвичайний рецепт
• Паста з цукіні та беконом — простий рецепт 
• Пиріг з інжиром та волоськими горіхами — випічка вдома
• Готуємо рулети із запеченого перцю з бринзою