Біженці у Фінляндії зібрали гроші на реанімобіль для України

Українки у Фінляндії збирають кошти для військових, організовуючи благодійні ярмарки. Усі кошти від продажу їжі — борщу, пампушок, вареників та дерунів, витрачають на допомогу захисникам. Востаннє, наприклад, купили два реанімобілі на фронт, йдеться у матеріалі у "Ранку Вдома". 

На імпровізованій кухні у фінському містечку неподалік Гельсінкі кипить робота. Наші переселенці старанно чистять картоплю, ріжуть капусту, цибулю та буряк. Так українці варять борщ для чергового ярмарку. 

"Прості жінки з України. Ми готуємо борщі, ліпимо вареники, смажимо деруни, печемо торти. Це все ми продаємо на ярмарках. Вивозимо бочку з борщем на 200 літрів та продаємо. Перед тим робимо оголошення, що будемо продавати смаколики", — пояснила волонтерка товариства українців зі Східної Уусіми Іванна Погосян.

Українці Східної Уусіми беруть участь чи не у всіх ярмарках, що відбуваються у столичному регіоні. Там вони продають не тільки борщ, а й інші страви української кухні — деруни, ковбаси або ж різні солодощі.

Перед кожним ярмарком робота тут кипить. На спільну справу працюють до 20 наших земляків. Хтось готує страви, а хтось облаштовує місце на ярмарку. Українки навіть придумали собі веселу назву — "Борщ батальйон".

"У нас є велика перевізна кухня, дуже ефектно виглядає, людям це цікаво. Ми своєю невеликою компанією наварюємо 60-70-100 літрів борщу. Пампушки підігріваються, деруни смажаться Цікаво, що фіни не люблять готувати. Вони економлять час, тож часто харчуються напівфабрикатами. Українські страви вони полюбили та з радістю їх купують", — резюмувала Іванна Погосян.  

Усі кошти від продажу українських страв витрачають на допомогу Україні. Зокрема, вже купили та передали нашим військовим один реанімобіль. Нещодавно придбали другий, його укомплектують і згодом передадуть на харківський напрямок.

Читайте також: Ідеї народжуються на фронті — унікальні прикраси для захисників