92 кг різдвяного кексу — рекордний штолен приготували в Одесі (ФОТО)

Смачний різдвяний рекорд встановили сьогодні, 19 грудня, в Одесі, інформує "Дом"

Традиційний німецький різдвяний кекс — штолен — в Одесі готували кілька місяців. Вага святкової випічки — 92 кг. Одеський штолен потрапив до Книги рекордів України.

Спробувати штолен біля Одеської кірхи (Центрального лютеранського кафедрального собору України Святого Павла) міг кожен охочий. Сьогодні тут також відкрився святковий ярмарок.

Штолен — різдвяна випічка, схожа на кекс, із начинкою із родзинок та цукатів, просочена розтопленим вершковим маслом та рясно посипана цукровою пудрою. Штолени випікають заздалегідь, тому що вони мають "визріти", іноді їх печуть за місяць до Різдва. У прохолодному місці ці різдвяні кекси можуть зберігатися два-три місяці.

Читайте також: Висота 31 м та 20 тис. іграшок — головна ялинка України засяяла у столиці (ФОТО, ВІДЕО)