Салат с уткой и персиками-гриль — необычный рецепт

С кулинарным экспертом "Ранку Вдома" Чабой Бакошем приготовим салат с уткой и персиками-гриль. Это не только вкусно, но и очень красиво. Готовьте на своей кухне и убедитесь сами. Приятного аппетита!

Способ приготовления

Сделайте надрезы на коже утиной грудки. Положите мясо на холодную сковороду кожей вниз.  Добавьте чеснок и тимьян. 

Жарьте мясо с приправами, чтобы жир с обеих сторон растопился. Затем поставьте сковороду в разогретую духовку на 5 минут. 

Персики нарежьте и жарьте с обеих сторон на сковороде-гриль. 

Для соуса смешайте все составляющие. 

Выложите на тарелку листья салата, сверху помидоры, персики и утку. Полейте салат соусом. 

Больше интересных рецептов:

• Готовим бисквит с фруктами по рецепту Лилии Ребрик
• Готовим домашнее бананово-клубничное мороженое — летний рецепт
• Лисички в сливочном соусе — идеальный рецепт сезона
• Жареные кабачки с помидорами и чесноком: готовим вкусную закуску
• Летняя овощная икра с черными гренками — простая закуска
• Рагу из стручковой фасоли — простой рецепт
• Пицца с сезонными овощами — простой рецепт
• Холодный суп за 10 минут: готовим настоящий гаспачо
• Пирог с инжиром и грецкими орехами — выпечка дома