Готовим бургер с эрингами — легкий рецепт

Если вы видите эринги на полках супермаркетов, но не решаетесь их попробовать — пришло время изменить ситуацию! Ведь эти грибы имеют необычный вкус, их легко и быстро готовить. Бургер с этими грибами по рецепту кулинарного эксперта "Ранку Вдома" Чабы Бакоша имеет все шансы стать вашим фирменным блюдом. 

Способ приготовления 

Нарежьте эринги слайсами. Посолите и панируйте в яйце и сухарях. Жарьте до золотистого цвета. Порей припустите на сковороде. 

Для соуса смешайте майонез и крем-сыр, выжмите чеснок и добавьте мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте составляющие.

Нагрейте булки. Намажьте теплые булочки соусом, положите туда листья салата, грибы, снова листья салата и соус. 

Больше рецептов "Ранку Вдома": 

• Цветная капуста в сливочном соусе —  простой рецепт
• Салат с уткой и персиками-гриль — необычный рецепт
• Паста с цуккини и беконом — простой рецепт 
• Готовим рулеты из запеченного перца с брынзой
• Куриные крылышки в панировке — рецепт на каждый день
• Готовим рулеты из баклажанов с сырно-чесночным кремом